五島の「あごんちょび」(editor's choice)

最近、あごだしがブームで、トビウオが不足していると言われていますが、
少し面白いものを発見したので、ご紹介。
agoncobi.jpg
その名も、あごんちょび
アンチョビからインスピレーションを受けたもので、
自家製の『海塩ごとう』と五島産の『あご』、五島産の『椿油』を使っているのだそう。
映画「五島のトラさん」を見た会場で購入しました。
この映画もすごく素敵でしたよ!教育って何が大切なのかを再度考えました。

気になる人は、ぜひ。
http://www.goto-toraya.com/index.html

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